Selain itu, ia menghimbau para relawan dan pelaksana dapur SPPG agar mengedepankan Tanggung Jawab Utama Relawan SPPG seperti:
- -Menjaga Kebersihan (Higienitas dan Sanitasi)
- -Memastikan kebersihan semua alat masak, peralatan makan, dan area dapur.
- -Menerapkan praktik mencuci bahan makanan yang benar.
- -Melakukan pembersihan harian dan pengendalian hama (pest control) secara teratur.
Ia juga mengingatkan agar selalu memastikan Keamanan Menggunakan Alat Pelindung Diri (APD) seperti sarung tangan dan masker saat memproses makanan. Memastikan bahan makanan tidak terkontaminasi pestisida atau formalin serta mengikuti panduan ahli gizi dalam menyiapkan menu makanan.
“Tugas paling utama adalah selalu menjaga kualitas dan kandungan Gizi.Memahami dan mengimplementasikan pengetahuan tentang gizi seimbang. Memastikan makanan yang disajikan tidak hanya mengenyangkan tetapi juga bergizi dan memenuhi kebutuhan tubuh”, pungkasnya.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT

Laporkan
Ikuti Kami
Subscribe

















